Tiefkühlzellen / Gefrierzellen

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Tiefkühlzellen

Tiefkühlzelle in der Gastronomie

Kühlung und Tiefkühlung spielt in der Gastronomie eine ganz besondere und entscheidende Rolle. Einerseits ist es für viele Imbissbesitzer und Gaststättenbetreiber wichtig, Lebensmittel vorzuproduzieren, zum anderen stellt der Markt immer mehr Produkte zur Verfügung, die bereits tiefgekühlt angeliefert werden. Das vereinfacht vielerlei Prozesse im laufenden Betrieb. Doch für solche Artikel wird viel zusätzlicher Kühlraum benötigt. Wohin also mit all diesen Produkten, wenn der handelsübliche Froster oder die Gefriertruhe nicht mehr ausreichend Platz zur Verfügung stellt? Die Lösung lautet: Tiefkühlzelle.

Begehbares Kühlhaus mit Aggregat

Sicherlich können Sie auch eine Tiefkühltruhe neben der anderen aufstellen um so mehr Kühlfläche zu schaffen, doch das ist aus mehreren Gründen nicht effektiv. Mehrere angeschlossene Tiefkühlgeräte bedeuten einen Energieverbrauch, den Sie schnell nicht mehr nachvollziehen können. Zum anderen nutzen Sie den vorhandenen Platz nicht effektiv, da Sie nur in der Breite und nicht in der Höhe arbeiten können. Zu guter Letzt verlieren Sie irgendwann einfach den Überblick, welche Lebensmittel Sie wo lagern. Anders sieht das bei Tiefkühlzellen aus. Sie können den vorhandenen Platz auf Wusch bis in Deckenhöhe nutzen, haben nur ein Gerät angeschlossen und können Ihre Lebensmittel so anordnen, dass Sie sich quasi blind in der Kühlzelle bewegen können.

Der geeignete Standort einer Tiefkühlzelle

Bei der Auswahl eines geeigneten Standortes für eine Tiefkühlzelle sollten Sie einige Punkte berücksichtigen:

  • Die Tiefkühlzelle sollte sich in der Nähe der Küche befinden
  • Da der Zelle im laufenden Betrieb Wärme aus dem Innenraum entzogen wird, sollte auf jeden Fall eine Abluftmöglichkeit vorhanden sein.
  • Hier kann es ratsam sein eine Unterbodenbelüftung einzubauen, das schont zusätzlich den Boden unter der Kühlzelle, Beton- oder Estrichschäden können so verhindert werden.
  • Die Umgebungstemperatur sollte möglichst gering sein, die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch
  • Bedenken Sie, dass Kühlaggregate Geräusche machen. Um Ihre Gäste nicht zu belasten, sollte die Tiefkühlzelle nicht in der Nähe des Gastraums aufgestellt werden.

Raum optimal nutzen – die Tiefkühlzelle von innen

Damit der Raum innerhalb der Tiefkühlzelle optimal genutzt werden kann, bieten wir Ihnen Regallösungen entsprechend der Abmessungen Ihrer Kühlzelle. Diese sind aus hochwertigen, rostfreien Materialien hergestellt und mit verstellbaren Einlegeböden ausgestattet. Diese können Sie starr an den Wänden ausrichten oder auf Wunsch über Eck bauen. So nutzen Sie den gesamten Platz Ihrer Tiefkühlzelle bis in den letzten Winkel.

Tiefkühlhaus mit Aggregat – auch auf die Wandstärke kommt es an

Damit Sie Ihre Energie bestens ausnutzen, sollten Sie beim Kauf einer Tiefkühlzelle auch auf die richtige Wandstärke und eine gute Isolation achten. So verhindern Sie, dass Ihre teure Energie in Form von Kälte entweicht und Ihr Stromverbrauch unnötig in die Höhe schnellt. In unserem Onlineshop finden Sie daher nur energiefreundliche Lösungen, die Ihnen dabei helfen, Energie effizient zu nutzen. Unsere hochwertigen Tiefkühlzellen sind allesamt so konzipiert, dass Sie neben einer guten Kühlleistung auch eine gute Energiebilanz liefern.

Tiefkülhzelle online kaufen – kostenloser Versand inclusive

Sie möchten sich Ihre neue Tiefkühlzelle sichern? Dann sind Sie im Onlineshop von Gastro Kaiser genau richtig. Mit uns haben Sie einen kompetenten Partner gefunden, der Ihnen gute Gastrogeräte zu günstigen Preisen liefert. Darüber hinaus können Sie sich außerdem über unseren kostenlosen Versand und unseren erstklassigen Kundenservice freuen. Unsere Mitarbeiter helfen Ihnen gerne bei der Auswahl eines passenden Produktes weiter. Sprechen Sie uns einfach an und schreiben Sie uns eine E-Mail oder in unserem Live Chat. Auch per Telefon können Sie uns während unserer Geschäftszeiten erreichen. Sofern Sie sich bereits für einen Artikel in unserem Onlineshop entschieden haben, wünschen wir Ihnen viel Freude an Ihrem neuen Produkt!