Pizzapressen / Pizzaformer

Filtern nach
Küchengeräte
Preis

Pizzapressen

Pizzapresse für die Gastronomie

Die Grundlage für eine perfekte Pizza ist ein gut ausgerollter Teig. Gleichmäßig sollte er sein und nicht zu dick. Lufteinschlüsse sollten vermieden werden. Doch Teigausrollen ist eine schwere, kräftezehrende Arbeit. Je nachdem wie viele Pizzen Sie am Tag herstellen, kann das ganz schön an die Substanz gehen. Wie fänden Sie es, eine Maschine zu besitzen, wo Sie oben den Teig einwerfen und per Knopfdruck unten eine perfekt geformte, super gleichmäßig ausgerollte Pizza herauskommt? Gibt es nicht? Gibt es doch! Und zwar eine Pizzapresse.

Pizzaformer sorgen für gleichmäßige Resultate

Der Vorteil einer Pizzapresse ist ganz einfach erklärt:

  • Sie sparen sich neben Kraft auch Zeit, da die Geräte sehr schnell arbeiten
  • Ihre Pizzen haben immer die gleiche Form
  • Sie können die Stärke und den Durchmesser Ihrer Pizzen selbst bestimmen

Pizzapressen arbeiten mit warmen Pressplatten, die Ihre Pizza am Rand etwas dicker und zur Mitte hin dünner zusammenpressen. Durch einen regelbaren Anpressdruck können Sie die Stärke und den Durchmesser des Pizzabodens selbst bestimmen.  Die Wärmezufuhr der Platten ist ebenso einstellbar. So haben Sie zum Beispiel die Möglichkeit Ihre Rohlinge vorzuproduzieren, denn durch eine längere Presszeit in Verbindung mit einer höheren Temperatur der Platten können Sie die Aktivität der Hefebakterien im Teig deutlich abschwächen und so verhindern, dass Ihr Teig bei der Lagerung zu sehr aufgeht. Das macht Pizzapressen besonders für Gastronomen interessant, die etwa über die Mittagszeit viel Kundenverkehr haben. So können Sie die Grundarbeit vor der Rush-Hour erledigen und haben immer frische Pizzarohlinge zur Hand.

Gastro Pizzapressen für verschieden Durchmesser

In unserem Onlineshop führen wir Pizzapressen für Pizzen biss 33cm Durchmesser und Modelle, die Pizza bis 45cm Durchmesser produzieren. Unter deren Einsatz lassen sich bis zu 300 Pizzen in nur einer Stunde formen. Einstellbare Platten bis 150°C ermöglichen Ihnen unterschiedliche Methoden um Ihren Teig in Form zu bringen. Dank hochwertiger Edelstahloberflächen sind unsere Geräte nicht nur besonders robust, sondern lassen sich spielend leicht reinigen.

Pizzapresse online kaufen, versandkostenfrei geliefert bekommen

Als Kunde in unserem Onlineshop versprechen wir Ihnen nicht nur einen erstklassigen Service, unser Versprechen geht noch weiter: Alle Produkte, die sie in unserem Onlineshop kaufen können, werden Ihnen versandkostenfrei an Ihre Lieferadresse geschickt. Suchen Sie einfach das passende Gerät für sich raus oder lassen Sie sich von unserem Serviceteam beraten. Gerne helfen wir Ihnen bei allen Fragen rund um unsere Artikel weiter. Sie erreichen uns wahlweise per E-Mail, über unseren Chat, oder können uns während unserer üblichen Geschäftszeiten telefonisch kontaktieren. Gerne unterbreiten wir Ihnen auch ein auf Sie individuell zugeschnittenes Angebot. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!