Kühlzellen / Kühlraum

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Kühlzellen

Hochwertige Kühlzelle für den gewerblichen Gebrauch

In jedem Gastrobetrieb spielt die richtige Kühlung von Lebensmitteln eine wichtige Rolle. Servicezeiten außerhalb der üblichen Geschäftszeiten von Supermärkten und Großhändlern machen es nötig, Lebensmittel vorzulagern oder entsprechend vorproduzierte Speisen fachgerecht zu kühlen. Häufig ist ein einfacher Kühlschrank auf Grund seines mangelnden Platzangebotes nicht ausreichend um genügend Lebensmittel zu lagern. Eine Tiefkühlzelle, bzw. ein Kühlhaus bietet Ihnen nicht nur ein ausreichendes Platzangebot, sondern hilft Ihnen dabei Ihre Lebensmittel lange frisch zu halten.

Aufbau einer Kühlzelle Kühlzelle mit Kühlaggregat

In einer Kühlzelle herrscht normalerweise eine Temperatur zwischen +3°C und maximal + 20°C. Mit einem entsprechenden Kühlaggregat kann die Temperatur allerdings so weit gesenkt werden, dass diese nur noch zwischen -5°C und +2°C beträgt. Das macht die Kühlzelle zu einem geeigneten Platz zur Lagerung von Lebensmitteln. Kühlzellen bestehen neben dem Kühlaggregat außerdem aus einer hochwertig isolierteren Wand-, Boden-  und Deckenkonstruktionen und sind im Nu installiert. Auf Wunsch können Sie zusätzlich noch leistungsstärkere Aggregate erhalten und die Temperatur innerhalb der Kühlzelle auf bis zu -25°C senken. So wird aus einer einfachen Kühlzelle eine Tiefkühlzelle. Hier lassen sich Speisen und Lebensmittel sogar über mehrere Monate fachgerecht lagern.

Kühlraum mal anders – Kühlhaus für Blumen

Möglichst lange frische Schnittblumen, ein Traum für jeden Floristen. Doch gerade bei Raumtemperaturen blühen die Pflanzen viel zu schnell auf und lassen sich schon nach wenigen Tagen nicht mehr verkaufen. Auch hier kann Ihnen eine Kühlzelle treue Dienste leisten. Bei einstellbaren Temperaturen, die für Schnittblumen idealerweise zwischen +4°C und +9°C liegen, bleiben Ihre Pflanzen länger frisch. So vermeiden Sie Verkaufsausfälle und können Ihre Kunden auch am Wochenende mit prachtvollen Blumen verwöhnen.

Platz gut genutzt – Die Kühlzelle von innen

Kühlzellen gibt es in unterschiedlichen Breiten und Höhen. Dadurch können Sie eine Kühlzelle in nahezu jeden Betrieb einbauen. Damit der Platz innerhalb einer Kühlzelle optimal genutzt werden kann, ist Ihnen bei der Inneneinrichtung alles offen. Unterschiedliche Regalsysteme ermöglichen es Ihnen, den Platz bis fast unter die Decke zu nutzen. Gut isolierte Wände und Decken mit Wandstärken bis 80mm, stark gedämmte Türen und sichere Verschlusssysteme gewährleisten Ihnen außerdem ein Maximum an Energieersparnis. Daher haben Kühlzellen für uns nur Vorteile:

  • Der Platz innerhalb der Kühlzelle kann optimal genutzt werden
  • Kühlzellen bieten extrem viel Stauraum
  • Sind preiswert in der Anschaffung
  • Eignen sich für alle Gastrobetriebe
  • Sind in unterschiedlichen Größen erhältlich
  • Lebensmittel sind leicht zugänglich
ACHTUNG: Gerade für Kühlzellen, die in den niedrigeren Temperaturbereichen arbeiten, sollten Sie in jedem Fall eine entsprechende Belüftung einbauen. Dadurch werden Wasserablagerungen und die Entstehung von Rost verhindert. Da den Kühlzellen im laufenden Betrieb Wärme aus dem Innenraum entzogen wird, sollte diese entsprechende abgeleitet werden.

Kühlzelle, Blumenkühlung und Kühlhaus online kaufen

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