Kochgeschirr / Küchengeschirr

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Koch- und Küchengeschirr

Kochgeschirr für Profi Köche in Gewerbe und Gastronomie

Täglich kommen im Gastro Gewerbe viele verschiedene Töpfe, Pfannen und weiteres Kochgeschirr zum Einsatz, um die Gäste mit perfekt zubereiteten Speisen zu verwöhnen. Da Koch- und Bratergebnisse neben dem handwerklichen Können des Kochs auch vom verwendeten Küchengeschirr abhängen, führen wir als Gastro Fachhändler ein umfangreiches Sortiment an Kochgeschirr für Profi-Köche und Gewerbe.

Töpfe, Pfannen & Sauteusen: Professionelle Kochergebnisse mit dem richtigen Kochzubehör

Geschirr zum Kochen, Sautieren und Braten in hochwertiger Profiqualität unterstützt das Kochpersonal dabei, aus frischen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern, die beim Gast für höchste Zufriedenheit sorgen. Für die gewerbliche Küche ist es wichtig, ein möglichst vielseitig verwendbares Sortiment unterschiedlicher Kochgeschirre zusammenzustellen und gleichzeitig darauf zu achten, dass Töpfe und Pfannen dem tatsächlichen Bedarf bestmöglich gerecht werden.

Wie viele und welche Arbeitsgeräte in der Profi-Küche benötigt werden, lässt sich nicht pauschal sagen, da

  • Anzahl der Gäste
  • die Gerichte auf der Speisekarte
  • Art und Anzahl der zur Verfügung stehenden Herde

sowie die übrige Küchenausstattung den individuellen Bedarf an weiterem Koch- und Bratgeschirr beeinflussen. Außerdem: Der Kantinenbedarf ist selbstverständlich ein anderer, als der Bedarf im Hotel oder die benötigte Küchenausstattung für Imbiss, Pizzeria, Chinarestaurant oder ein gutbürgerliches Restaurant mit traditioneller Küche.

Tipp: Bei der Zusammenstellung des Küchengeschirrs empfiehlt sich für die Grundausstattung eine Mischung aus kleinen, mittleren und großen Kochtöpfen, Bratpfannen und Sauteusen sowie Deckeln, die flexibel eingesetzt werden können. Zum Zubereiten spezieller Speisen sollten dementsprechend geeignete Kochgeschirre und Spezialpfannen angeschafft werden.

Professionelles Küchengeschirr & Zubehör in unserem Shop

Gerne geben wir Ihnen hier einen ersten Überblick in unsere Warenangebot aus der Kategorie professionelles Gastro Kochgeschirr sowie passendes Zubehör.

Kochtöpfe & Topfzubehör

  • Suppentopf Standardgröße
  • Suppentöpfe mittelhohe und hohe Form
  • Gemüsetopf
  • Fleischtopf
  • Stielkasserolle
  • Mehrschicht Kochtöpfe
  • Mehrschicht Stielkasserolle
  • Deckelhalter für mehrere Deckel in unterschiedlichen Größen

Einzeln erhältlich: Topfdeckel für Standardtöpfe und Mehrschichttöpfe (Durchmesser wählbar).

Sauteusen für Gastronomie

Bei Schwenkpfannen variieren Durchmesser, Höhe und Kapazität. Erhältlich sind Pfannen zum Sautieren beispielsweise in diesen Maßen:

  • Ø 18 cm, Höhe 6 cm, Kapazität 1,2 Liter
  • Ø 28 cm, Höhe 4 cm, Kapazität 2,4 Liter

Außerdem unterscheiden sich die Pfannen auch in weiteren Ausstattungsmerkmalen. Nachfolgend einige Beispiele:

  • in Edelstahl (glänzend oder matt)
  • mit Antihaftbeschichtung
  • mit einem Griff
  • mit 2 Griffen
  • mit Deckel oder ohne Deckel

Gastro Pfannen & Spezialpfannen

Bratpfannen und Pfannen für spezielle Zubereitungsarten führen wir ebenfalls in diversen Größen und Ausführungen, wie diese Beispiele verdeutlichen:

  • herkömmliche Bratpfannen flach oder tief
  • Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung
  • Bratpfannen mit Anti-Haft-Beschichtung aus Carbonstahl
  • Pfannen mit Keramikbeschichtung
  • Aluminium-Bratpfannen mit Teflonbeschichtung
  • Grillpfannen aus Gusseisen
  • gusseiserne Brat- und Grillplatte (gerillt/glatt)
  • Mehrschicht-Bratpfanne
  • Fischpfanne
  • Servierpfanne
  • Wok-Pfannen
  • Crepes-Pfannen

Profi-Qualität ist ein Sicherheitsfaktor

Kochtöpfe, Pfannen und passende Deckel gehören zur Standardausstattung der Küche und sind jeden Tag mitunter stundenlang im Gebrauch. Hochwertige Materialien, solide Verarbeitung und zuverlässige Qualität sind elementar, um in der Gastro-Küche mit größtmöglicher Sicherheit kochen und braten zu können. Wir führen ausschließlich Küchengeschirr, das für die Verwendung im Gewerbe konzipiert ist und Profi-Qualität aufweist.

Gastro Töpfe & Pfannen preiswert online bestellen bei Gastro Kaiser

Gerne beraten wir Sie, wenn Sie Fragen zu unseren Gastronomieprodukten haben. In unserem Onlineshop für Gastrobedarf können Sie günstig hochwertiges Koch- und Bratgeschirr kaufen. Es entstehen keine zusätzlichen Versandkosten. Denn bei uns erfolgt der Versand kostenlos.