Grills für die Gastronomie

Grills

Gastronomie Grill für perfekten Grillgenuss

Grillen ist weit mehr, als nur Steaks und Würstchen über heißer Grillkohle zu brutzeln. Gegrillte Speisen gehören mittlerweile zu den Lieblingsgerichten vieler Gäste. Die Zubereitungsmethode des Grillens hat sich im Laufe der letzten Jahre so gravierend weiterentwickelt, dass sogar Gemüse, Beilagen und Desserts auf dem Grill zubereitet werden. Nahezu allen Produkten lässt sich bei der Zubereitung auf dem Grill ein einzigartiges Aroma entlocken, das den Gaumen auf höchstem Niveau verwöhnt. Und das Beste daran: Beim Grillen kann weitestgehend auf Fett verzichtet werden. Der Gastronomie Grill ist daher für jedes Gastro-Unternehmen ein Must have, das selbst in der gehobenen Sterneküche nicht fehlen darf. Wie vielseitig die Grillerei sein kann, zeigt sich auch im Angebot zahlreicher unterschiedlicher Grillgeräte. Auf der Suche nach einem leistungsstarken Gastronomie Grill, finden Sie in unserem Onlineshop für Gastronomiebedarf ein großes Sortiment professioneller Grills.

Professionelle Grillgeräte für die Gastronomie

In der Gastronomie wird dem Grill eine hohe Leistung abverlangt. Aufgrund einiger Nachteile beim Grillen auf Kohle kommt im Gastro Gewerbe hauptsächlich der Gas Grill und manchmal auch der Elektro Grill zum Einsatz. Der mit Gas betriebene Gastronomie Grill zeichnet sich insbesondere durch die jederzeit schnell abrufbare und hohe Hitze aus, die beim Grillgut für knusprige Außenhülle und saftiges Innere sorgt. Zudem ist die Energieform Gas äußerst preiswert, was sich positiv auf die Betriebskosten im Gastro Gewerbe auswirkt. Der Gastronomie Grill ist standardmäßig aus hochwertigem und pflegeleichten Edelstahl gefertigt, um einerseits langlebige Kochgeräte für das Gastronomiegewerbe anbieten zu können. Andererseits sind Grills aus Edelstahl leicht zu reinigen und werden deshalb den hohen Anforderungen an die zwingend erforderliche Küchenhygiene vollends gerecht.

Gastronomie Grill: Die vielen Arten des Grillens

Der Onlineshop Gastro Kaiser führt alle gängigen Gas und Elektro Grillgeräte, die in der Gastronomie zur Zubereitung köstlicher Grillspezialitäten zum Einsatz kommen. Unser umfangreiches Profi-Sortiment umfasst beispielsweise nachfolgende Grillgeräte in diversen Ausführungen und Größen:

Jeder Gastronomie Grill verfügt über innovative Technik, die im gastronomischen Gewerbe für perfekte Ergebnisse beim Grillen sorgt.

Dönergrill / Gyrosgrill: Knusprig zartes Fleisch vom Grill

Döner und Gyros sind absolut beliebte Fleischspezialitäten vom Grill. Köstlich gewürztes Fleisch wird auf dem Spieß gedreht und dabei sanft durch die Hitze der Brenner gegart. Die äußere Schicht des Fleisches ist knusprig gegrillt, während die Innenseite einzigartig zart und saftig ist. In unserem Fachgeschäft für Gastronomiebedarf und Gewerbe erhalten sie den Gastronomie Grill für Döner und Gyros mit unterschiedlicher Brenner-Anzahl sowie in diversen Größen. Mit einem Profi Gas Grill für Döner bzw. Gyros können Sie je nach Gerätegröße Fleischmengen von 7 bis 70 kg zubereiten.

Gastro Kaiser Tipp: Beachten Sie bitte auch unser umfangreiches Zubehör für Gyros- und Döner-Grill-Geräte. Als Grill-Zubehör führen wir neben Fleischschaufeln und elektrischen Fleischmessern auch Ersatzteile wie Fleischspieße, Spießklammern, Fettwannen usw..

Hähnchengrill: Knusprig-saftige Grillhähnchen

Gegrilltes Hähnchen ist die Leibspeise vieler Kinder, aber auch bei Erwachsenen kommt gegrilltes Hähnchenfleisch absolut gut an. Die leistungsstarken Brenner professioneller Hähnchengrills garen das Grillhähnchen perfekt auf den Punkt. Innen ist das fettarme Fleisch so zart, dass es auf der Zunge zergeht. Die Haut wird knusprig gebraten, während das Fett durch die hohe Hitze der Brenner nach und nach in den herausnehmbaren Fettauffangbehälter tropft. Während der Zubereitung würziger Grillhähnchen verbreitet sich köstliches Grillaroma, welches Ihren Gästen und der Laufkundschaft in der Nähe Ihres Imbiss-Betriebs das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Wer will da schon widerstehen? Steigern Sie mit dem professionellen Gastronomie Grill Ihren Umsatz. Wahlweise ist das Grillgerät für Hähnchen als Gas Grill oder Elektro Grill erhältlich. Die Grillgeräte für Ihr Gewerbe können je nach Bedarf mit 2 bis 6 Brennern und für 5 bis 90 Grillhähnchen bei Gastro Kaiser bestellt werden.

Leckere Grillspezialitäten vom Kontaktgrill

Der Kontaktgrill ist unverzichtbar in der Gastronomieküche. Das Kleinelektrogerät ist vielseitig nutzbar. Mit ihm lässt sich Brot erwärmen und anrösten. Doch dies ist nur eine zusätzliche Nutzungsmöglichkeit. Denn der Profi-Kontaktgrill kann weitaus mehr. Auf dem leistungsstarken Elektro Grill kann hervorragend Gemüse, Fisch oder Fleisch gegrillt werden. Außerdem lassen sich auf ihm Sandwiches, Toast, Paninis sowie Burger Patties für Hamburger und Cheeseburger zubereiten. Die Profi-Kontakt-Grillgeräte sorgen mit einer hohen Watt-Leistung für tolle Ergebnisse.

BBQ Grill: Die Grillstation für puren Grillgenuss

Das Grillen auf einem großen BBQ Grill ist die Königsdisziplin. Die Grillstation bietet unzählige Möglichkeiten, hochwertige Produkte in kulinarische Köstlichkeiten zu verwandeln. Unterschiedliche Temperaturzonen, stufenlos regelbare Grilltemperaturen, Seitenbrenner als separate Kochfläche sind nur einige der Vorteile, die ein BBQ Grill zu bieten hat. Wie auch bei Hähnchengrills und Döner-/Gyrosgrills können Sie den Barbecue Grill bei uns als Gas Grill mit z. B. 3, 4 oder 6 Brennern und in diversen Ausführungen bestellen.

Wassergrill für die Gastronomie

Der Grillrost eines Wassergrills ist aus Hohlstäben gefertigt, durch die Wasser hindurchfließt. Durch diese besondere Technik wird trotz der hohen Grilltemperatur von etwa 400°C der Grillrost auf etwa 90°C abgesenkt. So wird Grillfleisch, Grillfisch und anderes Grillgut bei hoher Hitze gegart, jedoch brennt durch die Abkühlung der Roststäbe nichts an. Bei dieser Grillmethode tropft weniger Fett nach unten und auflodernde Flammen werden zuverlässig vermieden.

Lavasteingrill: Modernes Grillen ohne Rauch

Der Lavasteingrill ist perfekt für die Gastronomie, da auch bei ihm keine Rauchentwicklung erfolgt. Er kann daher problemlos in die Gastronomieküche integriert werden und die übrige Küchenausstattung ergänzen. Der Lavastein wird meist durch Gas erhitzt. Dabei entsteht keine offene Flamme, er liefert jedoch optimale Hitze zum Grillen.

Gastronomie Grill jetzt versandkostenfrei bestellen

In unserem Shop führen wir professionelle Grillgeräte für die Gastronomie. Unabhängig davon, für welchen Gastronomie Grill Sie sich entscheiden - wir liefern Ihre Bestellung versandkostenfrei an Ihre Lieferadresse (Bordsteinkante).