Einkochautomaten / Glühweintöpfe

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Einkochautomat / Glühweintopf

Einkochautomat und Glühweintopf für den Profi

Einkochen ist wieder total modern. Egal ob Suppen, selbstgemachte Marmelade oder eingewecktes Gemüse, hier geht der Trend eindeutig wieder zum handgemachten. Doch wozu umständlich auf Topf und Herd zurückgreifen, wenn einkochen auch viel schneller geht? Wie fragen Sie sich? Mit einem Einkochautomaten. In den großen Töpfen ist sehr viel Platz. Diese fassen zwischen 6 Litern über 19 Litern bis hin zu 25 oder 30 Litern.  Schnell lassen sich so auch große Mengen an Lebensmitteln einkochen. Doch Einkochautomaten leisten noch einiges mehr: Sie lassen sich hervorragend für das heiß- und warmhalten von Getränken verwenden, etwa Wasser oder Glühwein. Deshalb kommen Sie auch gerne auf dem Weihnachtsmarkt zum Einsatz. Einmal erwärmt können Sie Ihren Glühwein nach Belieben temperieren und über einen praktischen Ablaufhahn portionsweise entnehmen.

Wie funktioniert ein Einkochautomat?

Die Funktionsweise eines Einkochautomats ist recht simpel. Das Gerät verfügt über einen handelsüblichen Stromanschluss und kann nahezu überall eingesetzt werden. Eingebaute Heizspiralen im Boden erwärmen den Inhalt des Automaten schnell und halten die eingestellte Temperatur so lang, bis Sie das Gerät ausstecken oder eine vorgegebene Zeit mittels Zeitschaltuhr verstrichen ist. Gerade letztere Funktion ist für das eigentliche Einkochen sehr interessant, da Sie nicht dauerhaft neben dem Gerät müssen.

Durch das Einkochen können sie unterschiedliche Lebensmittel wie:

  • Obst
  • Gemüse
  • Suppen und
  • Saucen

sehr lange haltbar machen. Diese werden in spezielle Einmachgläser gefüllt und im Wasserbad erhitzt. Dadurch werden sie sterilisiert, was deren Haltbarkeit deutlich verlängert. Nährstoffe und Vitamine bleiben bei dieser Konservierungsmethode weitesgehend erhalten. Besonders dann, wenn Sie auf regionale Produkte in Ihrer Küche setzen, sind Sie mit einem Einkochautomaten bestens beraten.

Tipp: Legen Sie vor dem Einkochen ein entsprechendes Gitter auf den Boden Ihres Einkochautomaten, damit die Weckgläser keinen direkten Kontakt haben.

Besonders vorteilhaft ist der Einsatz für Heißwasser oder Glühwein. Das Gerät heizt die Flüssigkeit auf eine eingestellte Temperatur auf und hält diese konstant weiter bis Sie das Gerät ausschalten. Lästiges nachjustieren auf dem Herd entfällt so. Dank einer praktischen Entnahme durch einen integrierten Zapfhahn können Sie exakt die Menge Wasser oder Wein entnehmen, die Sie benötigen.

Glühweintopf und Einkochtopf aus Edelstahl und Emaille

Wir führen Glühweintöpfe, Heißwasserspender und Einkochautomaten aus unterschiedlichen Materialien. Edelstahl und Emaille. Dabei erfüllen beide Ausführungen Ihren Zweck und die Wahl eines geeigneten Gerätes ist nicht zuletzt reine Geschmackssache. Die Varianten aus Edelstahl sehen einfach etwas schicker aus, während die Modelle aus Emaille eine gewisse Nostalgie versprühen. Beide Arten lassen sich gleichgut reinigen und leiten die Wärme hervorragend. Achten Sie bei Emaille Modellen bitte darauf, dass diese mit einer 2.Schicht-Emaillierung ausgestattet sind. Dies bietet den Vorteil, dass die Emaille nicht so schnell abplatzt.

Einkochautomat im Onlineshop kaufen – versandkostenfreie Lieferung

Bestellen Sie Ihren neuen Einkochautomaten oder Glühweintopf doch ganz einfach online, im Shop von Gastro Kaiser. Einfach daheim aussuchen und sich ganz problemlos mittels kostenlosem Versand an Ihre Wunschadresse liefern lassen. Wir führen eine riesige Auswahl unterschiedlicher Einkocher Modelle. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Sortiment und lassen Sie sich von unserem hervorragenden Kundenservice überraschen. Wir sind nicht nur vor dem Kauf für Sie da! Bei allen Fragen zu unseren Artikeln, unseren Lieferzeiten und dem Bestellprozess helfen Ihnen unsere Mitarbeiter wahlweise am Telefon, per E-Mail oder in unserem Live Chat weiter. Wir freuen uns auf Sie!